La devise du village pourrait être Passion Fleurs tant elles sont cultivées avec amour par les habitants et la commune.
Saint-Josse-sur-Mer (Pas-de-Calais, 1177 hab.), village proche de la Côte d’Opale, se distingue par son patrimoine, son caractère pittoresque et son riche environnement naturel. Il possède plusieurs sites protégés : Landes du Moulinel, Marais de Villiers, Communal de Saint-Josse, gérés par le Conservatoire d’espaces naturels du Nord-Pas-de-Calais. Lieu de pèlerinage, la commune doit son nom au Saint dont elle abrite encore les reliques au cœur de son église du 16ème siècle.
Après avoir célébré en 2018 ses 40 ans de labellisation « 4 Fleurs », ce village où il fait bon vivre a reçu le « Prix des 60 ans du label » en 2019.
La commune est engagée dans la démarche depuis 1962 avec une implication qui ne s’est jamais démentie. Elle est fière de ses « 4 Fleurs » et de la participation de ses habitants à son embellissement. L’exposition « 40 ans, 4 Fleurs » a été organisée pour retracer en images l’histoire du fleurissement du village.
Saint-Josse-sur-Mer fait figure d’exemple dans le domaine du végétal. Les rues et chemins fleuris du bourg et de ses hameaux, soigneusement entretenus par les employés municipaux, invitent à la promenade. Le nouveau jardin d’Hydrangea présente une belle collection d’hortensias et d’arbres fruitiers adaptée à la région. La municipalité est également attentive au respect de l’environnement et de la biodiversité. Elle s’est par exemple engagée symboliquement en signant la charte « Refuge pour les pollinisateurs ».
Nombre d'habitants : 1177
Département : Pas-de-Calais
Distinction : 4 fleurs
Les parcs, jardins et loisirs de nature dans la commune
Jardin du presbytère
Le jardin du prebytère réamenagé . Installation d'une collection d'hydrangeas et d'arbres fruitiers.
Landes du Moulinel
Environ 10 hectares Site protégé Natura 2000
121 Espéces végétales
Bruyères à quatre angles,orchidées(Dactylohiza macula ) , drosera rotundifolia , plante carnivore...
130 espéces animales
Vipera berus,Bruant Jaune,Libellule fauve ..
Marais de Villiers
Environ 21 hectares Site classé Natura 2000
228 espèces végétales :Orchidée (Liparis loeseli ) Pédiculaire des marais...
140 Espèces Animales :Busard des roseaux ,,Gorge bleu à miroir ...
communal de Saint-Josse
12 hectares dotés de mares remarquables riches de 87 espèces animales : rainette arboricole souvent verte ,couleuvre à collier,bruant jaune ...
?Le massif forestier est constitué de nombreuses essences :Hêtre ,Chêne ,Charme ,Mereisier .....